Plaisirs d’hiver dans la vallée de Rauris

Vivre la nature et savourer l’hospitalité au cœur du parc national des Hohe Tauern

Rauris porte de nombreux noms : « vallée des sources », « vallée des vautours » ou encore « vallée de l’or ». En hiver, toute vêtue de blanc, elle se présente avant tout comme la vallée des étendues scintillantes. Le paysage, gâté par d’imposants sommets et de magnifiques panoramas, devient alors le théâtre de l’action. Ce paradis de vacances au cœur du parc national des Hohe Tauern promet un programme d’activités varié à ses hôtes. Du ski de fond à la randonnée en raquettes, en passant par l’escalade sur glace et les longues descentes en luge, on y trouve tout ce qui relève de la catégorie des « activités du pays des merveilles hivernales ». De plus, la vallée de Rauris est réputée pour ses randonnées à ski – au sens propre du terme – à couper le souffle et ses plaisirs de ski infinis. Le téléphérique Gipfelbahn vous emmène sur le Rauriser Hochalm, où des pistes pour tous les niveaux et des refuges pour tous les goûts vous attendent. Grâce aux 2 200 mètres d’altitude : ici règne un enneigement absolu du premier jour d’hiver au dernier jour de printemps. Au cœur de ce paradis hivernal trône l’hôtel Alpina. La famille Prommegger est hôte par passion – et cela se ressent du premier « bonjour » jusqu’au jour du départ. Et l’arrivée est naturellement doublement agréable lorsqu’elle vous conduit dans une chambre particulièrement douillette. Les chambres thématiques exclusives – comme celle consacrée à la « forêt vierge de Rauris » – ont été récemment aménagées, faisant ainsi entrer la nature dans les quatre murs de l’hôtel. La façade extérieure resplendit également d’un nouvel éclat. « Nous mettons beaucoup d’amour dans notre maison. C’est pourquoi il se passe toujours quelque chose ici », raconte l’hôtelier Thomas Prommegger. Et le fait que l’existant soit constamment perfectionné, on s’en rend compte en tant qu’hôte au plus tard lorsqu’on se laisse tomber le soir dans l’un des fauteuils du restaurant après une longue journée sur les planches. L’équipe de cuisine met chaque jour beaucoup de créativité et de diversité régionale dans ses plats et, dans le cadre de la demi-pension gourmande, fait apparaître de délicieuses créations sur la table. Voilà à quel point l’hiver dans la vallée de Rauris est beau et savoureux.