Bauernherbst i Raurisertal midt i Nationalpark Hohe Tauern
Når Raurisertal bader i varmt lys, luften dufter af frisk hø og landbrød, og bladene rasler sagte, begynder en helt særlig tid i Salzburgerland: Bauernherbst.
Her hos os på Hotel Alpina Rauris kan du opleve Bauernherbst i Rauris helt tæt på – og samtidig nyde charmen ved ægte tradition, regionalt køkken og alpin livsglæde. Søndag den 14. september 2025 fejres Bauernherbst-festen i Raurisertal stort.
Hvad er Bauernherbst?
Bauernherbst i SalzburgerLand er en række arrangementer, hvor traditioner, håndværk og bondekultur er i centrum. Mellem slutningen af august og slutningen af oktober fejres der i mange byer og landsbyer – og Rauris er et af de smukkeste steder til det.
På din efterårsferie i Raurisertal venter musik, egnsdragter, regionale lækkerier og et kærligt tilbageblik på det ægte landliv.

Bauernherbst-højdepunkter i Rauris
Almabtrieb i Rauris
Når efteråret langsomt trækker ind i dalen, og den gyldne sol får skråningerne i Nationalpark Hohe Tauern til at stråle, er det igen tid i Rauris: Køerne kommer hjem!
Almabtrieb – eller som vi siger her: „Hoamfahrt“ – er et af de mest følelsesladede og smukkeste højdepunkter i landbrugsåret.
Bondemarkeder & regionale produkter
Ægte håndværk. Rene råvarer. Og en smag, der dufter af hjemstavn.
I Raurisertal er regional forankring ikke bare noget, man taler om – det leves. På bondemarkederne i regionen finder du ikke kun friske fødevarer direkte fra producenten, men også et stykke levende tradition og en ægte fornemmelse for landlivets rytme.




Folkemusik & traditionsaftener
Når aftenen langsomt sænker sig over Raurisertal, bjergene bades i varmt lys, og de første toner fra et harmonika-instrument klinger gennem byen – så er det tid til et af de særlige øjeblikke, man kun oplever her: folkemusik og levende tradition i hjertet af Nationalpark Hohe Tauern.
Oplev kunsthåndværk live
Drejere, træskærere og håndværkere viser gamle færdigheder – mange produkter kan du tage med hjem som et minde.
Vandring om efteråret
Når lærketræerne i Raurisertal bliver gyldengule, luften bliver klar og frisk, og blikket glider hen over de majestætiske tinder i Hohe Tauern – så begynder en af de smukkeste tider at vandre i Rauris: efteråret.
Væk fra sommerens travlhed viser naturen i Salzburgerland sig nu fra sin mest rolige og farverigeste side.
Et insidertip til alle, der elsker bjerge – og sætter pris på stilhed.
Programhøjdepunkter – Bauernherbst-fest i Rauris
Kl. 10 festligt optog
Schnalzer, Schuhplattler og folkedansopvisninger
Optræden med Heimatgruppe Rauris
Koncert med Trachtenmusik-Kapelle
Kl. 14 almabtrieb
traditionelt håndværk
kulinariske specialiteter ved Bauernherbst-standene og hos værterne
varieret børneprogram
musikalsk underholdning
Arrangementet gennemføres i al slags vejr.
Efterårsferie på Hotel Alpina Rauris
Dit ophold hos os er mere end blot en overnatning – det er en fordybelse i Bauernherbst med alt, hvad der hører til:
Vores centralt beliggende hotel i Raurisertal er perfekt, hvis du nemt vil nå fester, markeder og vandreveje.
Sikr dig efterårsmagien nu – Bauernherbst i Rauris er et ægte insidertip til alle, der elsker traditioner, nyder efteråret, kan lide vandreture med udsigt og gerne vil slippe væk fra hverdagen i nogle dage.

Hotel Alpina Rauris – dit fristed til en uforglemmelig Bauernherbst i SalzburgerLand
Book din efterårsferie på Hotel Alpina Rauris nu – vi glæder os til at byde dig velkommen hos os!



