Naukovanje za kuhara

Ako Vas zanima gastronomija, zanimaju Vas tuđe želje, komunikativni ste i timski igrač, onda ste u Hotelu Alpina došli na pravo mjesto!

Kako bismo vam pružili izvrsnu obuku, rado ćemo odvojiti vrijeme za vas. Ako budete vrlo dobri u strukovnoj školi, dobit ćete velike bonuse, kao i ako uspješno završite naukovanje!

Naši zahtjevi:

• Volja za učenjem, motivacija i zadovoljstvo u poslu
• Prijateljski i njegovan izgled
• Čist i odgovoran posao
• uslužnost i sposobnost timskog rada
• Biti fizički spreman
• osjećaj za čistoću i higijenu

Vaši zadaci:

• Rezanje, guljenje, pranje i porcioniranje povrća, mesa, ribe itd.
• Osigurajte i pripremite sve potrebne sastojke i posuđe za tijek rada.
• Pomaže u pripremi jela prema uputama kuhara
• Čišćenje radnih površina, opreme, posuđa i kuhinjskog pribora u skladu s higijenskim propisima
• Odlaganje hrane, provjera inventara i poštivanje higijenskih i sigurnosnih standarda
• Aktivno slušanje, učenje novih tehnika i recepata, praćenje uputa i povratnih informacija iskusnih kuhara
• Odredite prioritete zadataka, učinkovito koristite radno vrijeme i pridržavajte se rasporeda tijekom rada

Ako uspješno završimo strukovnu školu, plaćamo našim pripravnicima da dobiju vozačku dozvolu za daljnji korak prema samostalnosti!

Trajanje obuke:3 godine
odmah ili po dogovoru

Moguće naukovanje uz maturu!